خانه / لاغری و تناسب اندام / غذا بخورید تا لاغر شوید

غذا بخورید تا لاغر شوید

غذا بخورید تا لاغر شوید

غذا بخورید تا لاغر شوید

اگر در نقطه ای از بدنتان با توده ای از چربی ها مواجه هستید، برای حذف آن ها و رسیدن به اندام دلخواه خود باید متابولیسم بدنتان را تحریک کنید. بدین منظور برخی از مواد معدنی و ویتامین ها به خصوص ” روی” و ویتامین C بسیار موثر عمل می کنند.

ویتامین C و (روی) آنزیم هایی را فعال می کنند که به سوزاندن و از بین بردن چربی ها یاری می رسانند. هم چنین توجه داشته باشید که باید به میزان کافی پتاسیم جذب کنید. این ماده معدنی باعث تحریک متابولیسم در داخل سلول ها می شود. پس برای این که دوباره بتوانید لباس های سایز کوچک تان را بپوشید غذا بخورید.

1_ پتاسیم: مواد غذایی سرشار از پتاسیم از قبیل سیب زمینی، هویج، قارچ، پیاز و زردآلو میل کنید.

2_ مایعات: بدن انسان برای دفع سموم نیاز به روزانه 2 لیتر مایعات دارد. به این منظور نوشیدنی های ایده آلی مثل آب معدنی و آبمیوه و سبزیجات را فراموش نکنید.

3_ منیزیم: ” منیزیم” در میوه های خشک از قبیل گردو، فندق و … وجود دارد. میوه های خشک در سوزاندن چربی ها در سطح سلول ها نقش موثری ایفا می کنند.

4_ فیبرها: مصرف مواد غذایی سرشار از فیبر به ویژه سبزیجات تازه و غلات غنی شده را افزایش دهید. فیبرها عملکرد روده ها را تحریک و حذف چربی ها را تضمین می کنند. مواد غذایی سرشار از فیبر عبارتند از: نان کامل، سیب، گریپ فروت، انگور فرنگی، کنگر، بروکلی، اندیو( کاسنی فرنگی)، لوبیا سبز، خیار ، سیب زمینی، انگور قرمز، فلفل، چغندر، کرفس، گوجه فرنگی، مارچوبه و کلم چینی.

5_ برخی از مواد غذایی مانع از زهکشی بافت ها و حذف چربی ها می شوند، از قبیل:

:: محصولاتی که با آرد سفید تهیه می شوند مثل نان و انواع کیک ها.

:: قند و مواد غذایی شیرین و نوشیدنی های شیرین.

:: مواد غذایی چرب، گوشت، انواع پنیرها، شیرینی جات، بیسکویت، بستنی.

:: سیب زمینی سرخ کرده، چیپس، انواع لازانیا و …

شیر بخورید، لاغر شوید!

برخلاف آن چه مردم تصور می کنند افرادی که شیر و لبنیات بیشتری مصرف می کنند لاغرتر از دیگران هستند. شیر و مواد لبنی به عنوان مواد غذایی کنترل شده ای دارند در کاهش وزن به خصوص چربی های شکمی نقش موثری دارند. به همین دلیل به ویژه اگر در حال رعایت رژیم غذایی برای کاهش وزن هستید مصرف شیر و لبنیات را در رژیم تان فراموش نکنید زیرا این کار سرعت از بین رفتن چربی ها بدن را بالا می برد و از طرفی دیگر حجم عضلات را افزایش می دهد.

بنابراین دقت کنید وعده های مختلفی از شیر و مواد لبنی را در برنامه روزانه تان قرار دهید. مصرف بیشتر شیر مقدار کالری دریافتی شما را زیاد می کند و می توانید با مواد غذایی دیگری جایگزین کنید تا مقدار انرژی دریافتی شما از حد نرمال بالاتر هم نرود. اگرچه هنوز مکانیسم دقیق این فرآیند و تاثیر شیر روی کاهش وزن مشخص نشده ولی بسیاری از محققان بر این باورند که کلسیم موجود در شیر و مواد لبنی می تواند دلیل این موضوع باشد.

مراقب چربی شیر باشید

پزشکان توصیه می کنند از شیر کم چرب یا بدون چربی استفاده کنید. به خصوص اگر از مشکل (چربی خون، مشکلات قلبی) رنج می برید.

پیاز بخورید لاغر شوید!

خبرگذاری پانا: براساس تازه ترین یافته ها، مصرف پیاز، زیتون و چای سبز مانع چاقی در افراد می شود.

به گزارش خبرگذاری پانا به نقل از خبرگذاری ساینس دیلی، دانشمندان استرالیایی طی تحقیقاتی برخی مواد خوراکی را بر موش ها آزمایش کردند و دریافتند مصرف پیاز، چای سبز، روغن زیتون و هویج از رشد سلول های التهابی مرتبط با افزایش وزن جلوگیری می کند و مانع چاقی یا ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت و سرطان در افراد می شود.

محققان در این تحقیقات متذکر شدند، افراد باید شیوه ” بهتر خوردن ” را فرا بگیرند نه ” کم خوردن”

قابل ذکر است، پیاز به دلیل خاصیت های درمانی فراوان مورد توجه متخصصان و دانشمندان قرار گرفته است. در اوایل قرن ششم پیاز به عنوان دارو در هند استفاده می شد. پیاز سرشار از ” کروم” می باشد یک ماده معدنی که به سلول ها در واکنش به انسولین به همراه ویتامین C، فلاونوئید و کورسیتین کمک می کند.

مرزه بخورید و لاغر شوید!

بر اساس تحقیقاتی که در دانشگاه علوم پزشکی لرستان انجام شده است، با افزودن مرزه به رژیم غذایی موش های آزمایشگاهی می توان وزن آن ها را کاهش داد.

مصرف روزانه گیاه مرزه در کاهش وزن موثر است. بر اساس تحقیقی که در دانشگاه علوم پزشکی لرستان انجام شده است، با افزودن مرزه به رژیم غذایی موش های آزمایشگاهی می توان وزن ان ها را کاهش داد. این بررسی نشان می دهد، مصرف 50 میلی گرم مرزه 3 بار در روز موجب کاهش وزن افراد می شود. محققان بر اساس این بررسی امیدوارند، با استفاده از ترکیبات مرزه به داروی جدیدی برای کاهش وزن دست یابند.

عسل بخورید تا لاغر شوید

پژوهشگران دانشگاه علوم پزشکی مشهد در تحقیقی به خواص موثر عسل در کاهش ریسک بیماری های قلبی و عروقی در افراد با اضافه وزن و چاقی دست یافتند. این تحقیق با همکاری مشترک دکتر مجید غیور مبرهن PHD تغذیه، دکتر نرجس السادات یعقوبی دستیار تخصصی رادیولوژی، دکتر سید محمد رضا پریزاده PHD بیوشیمی بالینی، سید فاطمه یعقوبی دانشجوی پزشکی و سیده زهرا یعقوبی دانشجوی دندانپزشکی انجام شده است.

اختلال در لیپوپروتین ها ( یکی از پروتین های فاز حاد که در جریان التهاب بالا می رود) و متابلیسم چربی ها، چاقی، دیابت از فاکتورهای خطر بروز بیماری های قبلی و عروقی به شمار می رود. در این تحقیق تاثیر مصرف عسل طبیعی در مقایسه با گلوکز بر میزان وزن لیپیدهای سرم بر روی 55 نفر از کارکنان دانشگاه علوم پزشکی مشهد با BMI بالای 25 واجد شرایط مورد بررسی قرار گرفت.

گروه آزمایش روزانه 70 گرم عسل طبیعی و گروه کنترل 70 گرم محلول گلوکز را به مدت 30 روز مصرف کردند و نتایج پژوهش نشان داد عسل طبیعی موجب کاهش وزن، چربی بد، کلسترول و تری گلیسیرید می شود و در مقایسه مصرف گلوکز با افزایش این فاکتورها همراه است.

در این تحقیق نتیجه گیری و پیشنهاد شده است: کاربرد عسل طبیعی به عنوان یک ماده غذایی ارزشمند در رژیم غذایی کلیه افراد می تواند ریسک بیماری های قلبی و عروقی را کاهش دهد. بنابراین توصیه به استفاده از عسل طبیعی به عنوان جایگزین گلوکز نقش موثری در پیشگیری از این بیماری دارد.

فلفل تند مصرف کنید

محققان دریافته اند که خوردن فلفل تند، متابولیسم بدن شما را بالا برده و اشتهای تان را تقلیل می دهد. علت آن این است که کپسای سین ( ماده موجود در فلفل) موقتا بدن را برای ترشح بیشتر هورمون های استرس زا تحریک می کند، که این عمل متابولیسم را بالا برده و باعث می شود که کالری بیشتری بسوزانید. با اضافه کردن کمی فلفل به غذای خود می توانید سوخت و ساز بدن تان را افزایش دهید.

تحقیقات نشان داده است که کپسایسین موجود در فلفل، می تواند به عنوان سلاحی علیه چاقی و کم کردن وزن استفاده شود. این تحقیق جدید که در مجله پژوهشی پروتئوم چاپ شده، نشان می دهد که مواد موجود در فلفل باعث کاهش وزن و هم چنین مبارزه با چربی های بدن می شود. ادویه هایی که در غذاها استفاده می شود علاوه بر طعم و مزه لذت بخشی که به غذا می بخشند دارای فواید بسیار زیادی نیز هستند.

برای مثال: زردچوبه دارای ماده موثری به نام کورکومین است که یک آنتی اکسیدان قوی محسوب می شود. فلفل نسبت سوخت و ساز را در افراد چاق افزایش می دهد. از فلفل به عنوان منبع غذایی سرشار از ویتامین سی نیز یاد می شود.

آیا شنیده اید که گفته می شود فلفل خاصیت ضد میکروبی دارد؟

کپسایسین موجود در فلفل باعث افزایش بزاق دهان می شود و همین طور یک میکروب کش نیز هست.

آرد جودوسر بخورید

این ماده غذایی که برای سلامت قلب بسیار مفید است، جزء بهترین انواع کربوهیدرات به شمار می رود؛ چون منبع بسیار عالی از فیبر است که حلال چربی و مقابله کننده با کلسترول می باشد. این ماده غذایی معده شما را به خوبی پر نگاه می دارد و انرژی لازم برای انجام فعالیت های تان را به شما می دهد. از خوردن انواع آماده این ماده غذایی خودداری کنید، چون نوع تازه آن است که می تواند ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر لازم برای بدن تان را تامین کند.

گوشت بوقلمون بدون چربی بخورید

این ماده غذایی که جزء غذاهای محبوب بدنسازان است، چربی سوزی می کند. تحقیقات بسیاری ثابت کرده اند که پروتئین هم می تواند باعث بالا رفتن متابلیسم بدن شود، چربی بسوزانید و بافت های ماهیچه ای جدید در بدن بسازد تا شما کالری بیشتری بسوزانید. مصرف 3 اونس از سینه بوقلمون در یک وعده غذایی که بدون چربی و بدون استخوان و پوست باشد، حدودا 120 کالری در خود دارد که حاوی 26 گرم پروتئین کاهنده اشتها، یک گرم چربی و فاقد هرگونه چربی اشباع است.

ماست کم چرب بخورید

طبق تحقیقات انجام گرفته، محصولات لبنی به کاهش وزن کمک فراوان می کنند. افرادی که تحت رژیم های کم کالری هستند، و 3 تا 45 وعده مواد لبنی را جزء برنامه غذایی خود درآورده اند، نسبت به کسانی که با همان میزان کالری، مواد لبنی کمتری در رژیم غذایی خود داشتند، بسیار بیشتر وزن کم کردند. ماست کم چرب، منبع بسیار غنی از کلسیم است که توصیه می شود 450 میلی گرم از آن را روزانه مصرف کنید.

کلم بروکلی بخورید

تحقیقات بسیار زیادی رابطه بین کلسیم و کاهش وزن را به اثبات رسانده اند. کلم بروکلی نه تنها سرشار از کلسیم است، بلکه سرشار از ویتامین C می باشد که جذب کلسیم را نیز بالا می برد. این ماده غذایی هم چنین سرشار از ویتامین A و فیبر است. این کلم که هر فنجان ان فقط 20 کالری در خود دارد، نه تنها با چربی ها مقابله می کند، بلکه حاوی مواد گیاهی است که سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و از شما در مقابل بیماری ها محافظت می کند.

سیب و گلابی بخورید

بر اساس تحقیقات انجام گرفته، زنان چاقی که به رژیم غذایی خود سه عدد سیب یا گلابی کوچک افزودند، نسبت به زنانی که میوه را در رژیم خود وارد نکردند، بیشتر وزن کم کردند. افراد میوه خوار میزان کالری کمتری در روز مصرف می کنند. مصرف این میوه های سرشار از فیبر و کم کالری، باعث می شود که احساس گرسنگی شما برطرف شده و کمتر غذا بخورید.

گریپ فروت بخورید

رژیم گریپ فروت افسانه نیست! محققان دریافته اند که شرکت کنندگانی که با هر وعده غذایی یک نصفه گریپ فروت مصرف می نمودند، به طور متوسط 6/3 پوند وزن کم کردند. این تحقیق اشاره بر این دارد که ویژگی های خاص غذایی موجود در این میوه سرشار از ویتامین C، باعث پایین آوردن سطح انسولین خون می شود که به کاهش وزن می انجامد.

نکته: اگر از داروهای خاصی استفاده می کنید، حتما از پزشک خود سوال کنید که احیانا گریپ فروت اثر منفی روی آن ها نداشته باشد.

سوپ بخورید

با خوردن یک کاسه سوپ به عنوان پیش غذا، هم کمتر غذا خواهید خورد و هم سریع تر چربی می سوزانید. بر اساس تحقیقات انجام گرفته، سوپ در کاهش اشتها تاثیر بسیار شگرفی دارد، به این دلیل که از مایعاتی تشکیل شده که گرسنگی را برطرف می کند. در این تحقیق، زنان می بایست از بین سه پیش غذایی که دارای 270 کالری بودند، یکی را انتخاب می کردند. زنانی که سوپ مرغ و برنج را انتخاب کردند، 100 کالری کمتر از سایرین مصرف می کردند.

چای سبز بخورید

تحقیقات نشان می دهد که عصاره چای سبز، متابلیسم بدن را افزایش داده و به کاهش وزن کمک می کند. این چای که در روحیه نیز تاثیر مثبت دارد، خواص ضد سرطانی نیز داشته که از بروز بیماری ها قلبی نیز جلوگیری می کند.

آب بخورید

تحقیقات جدید اشاره بر این  دارد که نوشیدن آب، کاهش وزن را تسریع می بخشد. محققان در کشور آلمان دریافته اند که متابلیسم افراد مورد تحقیق، با نوشیدن حداقل 17 اونس آب، تا 30 درصد افزایش یافته است. این نوشیدن طبیعی همچنین اشتها را نیز کاهش می دهد و با کمک به دفع سدیم و سموم بدن، نفخ و باد شکم را نیز از بین می برد. نوشیدن آب کافی در طول روز باعث می شود که دیگر تنگی را با گرسنگی اشتباه نگیرید!

10 را برای این که روزی 8 لیوان آب بنوشیم

بهترن راه برای تامین آب مورد نیاز بدن هم نوشیدن آب خالص است، اما از آنجا که آب طعم و مزه خاصی ندارد، به نظر بعضی ها نوشیدن این حجم آب کار آسانی نیست. پیشنهاد ما این است که با ترفندهای مختلف طعم و مزه آب را تغییر بدهید تا راحت بتوانید آب مورد نیاز بدن تان را از طریق نوشیدن مایعات تامین کنید. البته مراقب کالری دریافتی تان باشید و از افزودنی ها پرکالری مانند شکر و قند و نبات برای این تغییر طعم و مزه آب استفاده نکنید.

برای نوشیدن آب می توانید این 10 راه را امتحان کنید:

1_ یک برش لیمو کنار لیوان آب قرار دهید.

2_ چای کم رنگ بنوشید.

3_ چند برش خیار در آب بیندازید با این کار عطر و طعم آب تغییر می کند .

4_ چند برش آناناس در لیوان آب قرار دهید.

5_ آب پرتقال طبیعی به آب اضافه کنید.

6_ مقداری خاکشیر یا تخم شربتی به آب اضافه کنید.

7_ آب را با عرقیاتی مانند عرق نعنا، گلاب، عرق نسترن و عرق بید مخلوط کنید.

8_ دوغ رقیق بنوشید.

9_ از دم کرده گیاهان و ادویه های مختلف استفاده کنید. چای سبز، چای بابونه، چای نعناع، چای زنجبیل و چای دارچین را امتحان کنید.

10_ آب خالص بنوشید. بهترین راه برای تامین آب مورد نیاز بدن آب خالص و بدون هیچ افزودنی است.

سالاد بخورید

سالادها حاوی مواد مغذی مهمی هستند که برای کاهش وزن مفیدند. به طور مثال سبزیجات دارای برگ های سبز حاوی فولیت و ویتامین B فراوانی هستند. مطالعات نشان می دهد افرادی که سالاد زیاد می خورند، فولیت بیشتری به بدنشان می رسد و 8/5 برابر بیشتر از افرادی که سالادخور نیستند، وزن کم می کنند.

برنامه غذایی: تا جایی که برایتان امکان دارد از سبزیجات دارای برگ های سبز استفاده کنید، علاوه بر خوردن سالاد، به املت های خود نیز اسفناج اضافه کنید.

فوت لاغری: چاشنی سالاد را خودتان در منزل تهیه کنید و برای تهیه آن از روغن گاجره استفاده کنید. این روغن حاوی اسید  لینولینک است که از ذخیره چربی جلوگیری می کند.

میوه، سبزیجات و انواع آجیل ها

هرچیز گیاهی را می توانید میل کنید. هدف این است که معده خود را تا حد امکان از فیبرهای مغذی پر کنید و بهترین منابع تامین فیبر میوه، سبزیجات و انواع آجیل ها هستند. مطالعات نشان می دهد افرادی که روزانه حدود 2 وعده میوه مصرف می کنند، وزن طبیعی و نرمالی دارند. در حال که افرادی که اضافه وزن دارند، فقط روزانه یک وعده میوه مصرف می کنند. علاوه بر این مشخص شد مصرف میوه هنگام شروع وعده های غذایی، کالری مصرفی را تا 15 درصد کاهش می دهد. مصرف میوه و سبزیجات درختی، امگا 3 و اسیدهای چرب بیشتری به بدن می رساند و این مواد به جنگ چربی های بالا تنه و شکمی می روند. بهترین منابع تامین امگا 3، انواع گردوها و بذرکتان  هستند.

برنامه غذایی: در هر وعده غذایی اصلی و میان وعده ها باید از میوه و سبزیجات استفاده کنید.

فوت لاغری: اگر در شروع وعده های غذایی از این مواد لاغر کننده استفاده کنید، میزان کالری مصرفی شما از بقیه مواد غذایی کاهش پیدا خواهد کرد. علاوه بر این، فیبرها به کاهش قندخون که تحریک کننده اشتها و گرسنگی است، کمک می کند.

صبحانه بخورید لاغر شوید

عقیده ای وجود دارد که با شنیدن آن از جا بلند شده و دست به کار می شوید: کسانی که از خوردن صبحانه صرف نظر می کنند، نسبت به کسانی که به طور منظم صبحانه می خورند، در کم کردن وزن کمتر موفق هستند. چون خوردن صبحانه به شما کمک می کند که کمتر تنقلات بخورید و از پرخوری در وعده غذایی بعدی اجتناب کنید. پروفسور ” جی.هاروی اندرسون” استاد بخش علوم تغذیه در دانشگاه تورنتو اعتقاد دارد: ” شواهدی وجود دارد که نشان می دهد کسانی که صبحانه می خورند کم وزن تر هستند. “

صبحانه: وعده غذایی سبکی است که معمولا، همان طور که از نامش پیداست، صبح هنگام و پس از بیدار شدن از خواب آن را می خورند. در نقاط مختلف دنیا از مواد غذایی متفاوتی برای صبحانه استفاده می کنند؛ نان، در همه جای دنیا جزء لاینفک صبحانه می باشد. معمولا انواع نان به همراه پنیر، تخم مرغ، کره و مربا، حبوبات، کیک، کلوچه، انواع گوشت، سوسیس، انواع میوه و آب میوه به عنوان صبحانه مصرف می شود.

صبحانه مهم ترین وعده غذایی است و کسانی که این وعده غذایی را سرسری می گیرند، در آخر روز با وعده های سنگین، پرخوری می کنند و کمتر به غذاهای سالم روی می آورند نه پرخوری کنید و نه خیلی کم غذا بخورید.

سالم ترین غذا برای صبحانه چیست؟

تحقیقات جدید نشان می دهد یک صبحانه پرچرب شامل تخم مرغ، لوبیا و سوسیس می تواند سالم ترین غذا برای شروع روز و در وعده صبحانه باشد. دانشمندان معتقدند صبحانه متابلسم بدن را برای بقیه روز برنامه ریزی می کند و یک وعده غذایی چرب به بدن کمک می کند تا چربی ها را در طول روز تجزیه کرده و ازآن استفاده کند.

گزارش نشریه بین الملی چاقی نشان می دهد مصرف غذاهای سرشار از کربوهیدرات در هنگام صبح بدن را طوری آماده می کند تا در طول روز فقط کربوهیدرات ها را تجزیه کرده و انرژی خود را تامین کند. دکتر مارتینگ یانگ از دانشگاه آلاباما در بیرمنگام در این باره گفت: اولین وعده غذایی متابلیسم شما را برای بقیه روز تنظیم می کند.

این تحقیقات نشان می دهد اگر شما یک صبحانه سرشار از کربوهیدرات مصرف کنید، مصرف کربوهیدرات ها برای بقیه روز در بدن شما افزایش پیدا می کند. در حالی که مصرف صبحانه سرشار از چربی باعث می شود بدن شما انرژی خود را با مصرف ترکیب چربی و کربوهیدرات در بدن خود تامین کند. این تیم تحقیقاتی معتقد است این مثل قدیمی که می گوید ” صبحانه را مانند پادشاه، ناهار را مانند شاهزاده ها و شام را مانند فقرا بخور ” می تواند کلید طلایی برای داشتن بدن و ذهن سالم باشد. این تحقیقات بر اساس تاثیرات متفاوت انواع گوناگونی از غذاها در ساعات مختلف روز به دست آمده و در دیلی میل به چاپ رسیده است.

در تحقیقات روی موش ها مشخص شد ان هایی که بعد از بیداری یک وعده پرچرب به عنوان صبحانه دریافت کرده بودند سالم باقی ماندند، اما موش هایی که صبحانه ای سرشار از کربوهیدرات و یک ناهار چرب دریافت کردند شیوه مناسبی برای غذا خوردن را انتخاب نکرده اند. پروفسور مولی بری یکی دیگر از محققان در این باره گفت: مطالعات ما نشان می دهد اگر شما واقعا می خواهید به طور کارآمد به وعده های غذایی مختلف در طول روز پاسخ بدهید، یک وعده غذایی چرب به عنوان صبحانه می تواند بهترین انتخاب باشد.

انبه بخورید تا لاغر شوید

خوردن میوه انبه که سرشار از فیبر و مواد مغذی است با تامین مواد مورد نیاز بدن باعث ایجاد احساس سیری در فرد می شود. تابستان، زمان خوبی برای کاهش وزن است. زیرا در این فصل، میوه انبه که از ان به عنوان پادشاه میوه ها یاد شده، به وفور یافت می شود. به گزارش ایندیا ویژن، خوردن روزانه انبه، کمک به کاهش وزن افراد می کند.

به گفته محققان، انبه ، میوه ای گوشتالود، سرشار از مواد مغذی و فیبر است، به طوری که خوردن نوع تازه ان، کمک به احساس سیری در فرد می کند. بر اساس گزارش، این میوه دارای مقدار زیادی از ویتامین بتاکاروتن است که در بین میوه هایی که حاوی این ویتامین هستند جزء بهترین ها به شمار می رود. بتاکاروتن به کاهش دهنده خطر ابتلا به انواع سرطان نیز شهرت دارد.

انبه، گزینه مناسبی، برای کاهش کالری مصرفی است. لازم به ذکر است، برای جذب میزان مناسبی از مواد مغذی انبه، نیاز به خوردن تعداد زیادی از این میوه نیست، بلکه تنها خوردن یک عدد انبه، تقریبا قادر به تولید ویتامین C روزانه هر فرد است. همچنین این میوه، چون حاوی مواد معدنی کلسیم، منیزیم و ویتامین های گروه B است باعث استحکام استخوان های بدن می شود.

انبه دارای یک نوع کاراتنوئید به نام لیکوپن است که یک آنتی اکسیدان قوی محسوب می شود. به گفته محققان انبه نه تنها به کاهش وزن کمک می کند بلکه مصرف روزانه آن سبب درخشانی و نرمی پوست هم می شود.

گوجه فرنگی بخورید، لاغر شوید

گوجه فرنگی، به خاطر کالری پایینی که دارد، برای لاغر شدن مفید است. گوجه فرنگی ها با این که شیرین هستند، دارای کالری پایینی هستند و از پرمصرف ترین سبزیجات ، در دنیا بشمار می روند که به صورت خام، بخارپز، سرخ کرده، خورشتی، پوره، سس و غیره مصرف می شوند. اگرچه، اکثر افراد، گوجه فرنگی ها را به عنوان نوعی سبزی در نظر می گیرند ولی از لحاظ گیاه شناسی در بخش میوه ها، طبقه بندی می شوند و دارای مقدار زیادی ویتامین C هستند.

ارزش غذایی یک عدد گوجه فرنگی تازه

:: کالری /24 گرم

:: چربی /0 گرم

:: چربی اشباع شده /0 گرم

 :: کلسترول / 0 گرم

:; کربوهیدرات / 5 گرم

:: پروتئین / 1 گرم

:; فیبر رژیمی / 1 گرم

:: سدیم / 6 میلی گرم

:; ویتامین 15 /C  میلی گرم

:; پتاسیم / 292 میلی گرم

فواید

گوجه فرنگی ها، واقعا سرشار از ویتامین C هستند. این آنتی اکسیدان های قوی، نقش مهمی را در حفظ سلامتی سیستم ایمنی بدن ایفا می کنند. آن ها، هم چنین دارای بتاکاروتن و کاروتنوئید هستند که برای پیشگیری از بیماری های مختلف، به خصوص، حملات قلبی و سرطان موثر هستند. ( گوجه فرنگی دشمن سرطان) لیکوپن موجود در گوجه فرنگی، به کاهش خطر سرطان پروستات کمک شایانی می کند. گوجه فرنگی ها هم چنین دارای مقدار مناسبی پتاسیم هستند که برای پیشگیری از سکته های مغزی مفیدند.

 موسسه خیریه حمایت از کودکان مبتلا به سرطان

 نویسنده : آرزو رضوانی

 تاریخ انتشار :

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

ثابت کنید ربات نیستید * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.




مطلب پیشنهادی

تمرینی برای بالا بردن سینه های افتاده

تمرینی برای بالا بردن سینه های افتاده  یکی از تمرینات ساده برای بالا بردن طبیعی …